Sākums > Receptes > Konservējumi

Priežu čiekuru ievārījums

2005. gada 24. jūnijs
Foto: Lilita Začeste
Pagatavošana
40 min
1. Jaunus zaļus čiekurus jūnijā nogriež līdz vietai, kur tie piestiprināti pie zariņa.Uz 10 min iemērc vārošā ūdenī.Uzvāra sīrupu no 2 l ūdens un 2 kg cukura.Sīrupā saber izmērcētos čiekuriņus un lēni vāra 3 stundas, visu laiku noņemot putas. Pildot burciņās čiekurus nosmeļ.
Uz augšu