Dārzeņu-biešu sautējums

4 1

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi5-8
  • Burkāni2-3
  • Vārītas bietes3
  • Sīpols
  • Ūdens līdz 2l
  • Citronskābe,cukurs,sāls vai vegeta pēc garšas
  • Zaļumi
  • Tomātu mērce3-5ēdk
  • Ķiploka daiviņas3
  • Buljona kubiciņi(vistas)2

Pagatavošana

1 min.
  1. bietes rīvē rupjās rīvēs.pannā apcep smallki sagrieztus sīpolus un rupji rīvētus burkānus.kad tie gatavi,pievieno bietes,apcep.pēc garšas pievieno sāli vai vegetu,citronskābi,cukuru.tad pievieno tomātu mērci,spiestos ķiplokus,apcep 10min.katlā uzvāra ūdeni ar buljona kubiciņu,pievieno kubiciņos sagrieztus kartupeļus,vāra gatavu.kartupeļiem pievieno apceptos dārzeņus,pasautē 15min.pagaršo,ja vajag-pievieno sāli vai vegetu.beigās pievieno smalki sagrieztus zaļumus.galdā pasniedz ar krējumu.garšīga gan karsta,gan auksta.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni