Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vista ar šeriju un šampinjonu mērci

2005. gada 31. maijs
Foto: Una
Pagatavošana
1 min
1. Vistas filejas izcep sakarsētā eļļā un salvetē nosusina. Pannā izkausē sviestu, apcep gabaliņos sagrieztus šampinjonusun sasmalcinātus sīpolus. Pielej šeriju, ūdeni, krējumu un pievieno sadrupinātu buljona kubiņu. Tad pannā liek izcepto fileju un labi izkarsē. Pasniedz ar rīsiem, salātiem vai makaroniem.
Uz augšu