Siera zupa ar puraviem un gaļu (sātīgi, ātri, vienkarši un daudz)

5 1

Sastāvdaļas

  • (10 personām)
  • 1 kg malta gaļa
  • 1 liels sīpols
  • 2 l buljons
  • 6 -8 puravi
  • 800 g kausētais siers
  • 400 g kausētais siers ar zaļumiem
  • Sāls, pipari

Pagatavošana

1 min.
  1. Ja jums gaidāmi daudzi viesi, var kā silto uzkodu servēt šo zupu.
  2. Gaļu apcep ar sagrieztu sīpolu. Pielej buljonu. Sagriež puravus 1cm biezos gredzenos, pievieno zupai, vāra apm. 10 minūtes. Pievieno sieru, vāra līdz puravi sasniedz vēlamo konsistenci (citiem garšo putriņa, citiem patīk puravu gabali). Zupu pēc vajadzības virco ar sāli un pipariem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas