Sākums > Receptes > Zupas

Siera zupa ar puraviem un gaļu (sātīgi, ātri, vienkarši un daudz)

2005. gada 31. maijs
Foto: Aldis K.
Pagatavošana
1 min
1. Ja jums gaidāmi daudzi viesi, var kā silto uzkodu servēt šo zupu.
2. Gaļu apcep ar sagrieztu sīpolu. Pielej buljonu. Sagriež puravus 1cm biezos gredzenos, pievieno zupai, vāra apm. 10 minūtes. Pievieno sieru, vāra līdz puravi sasniedz vēlamo konsistenci (citiem garšo putriņa, citiem patīk puravu gabali). Zupu pēc vajadzības virco ar sāli un pipariem.
Uz augšu