Foto: Receptes.lvKabaču sautējums
2005. gada 18. aprīlis
Pagatavošana
45 min
1. Kabaci un burkānus notīra un sarīvē skaidiņās. Kāpostu sagriez strēmelītēs, desiņas sagriež kubiciņos, nelielā ūdens daudzumā liek sautēties kāpostus, burkānus un kabačus, pēc kādām 15 minūtēm pieliek desu un buljona kubiņus (iepriekš labāk nelielā ūdens daudzumā tos izšķīdināt) un sautē, līdz dārzeņi mīksti. Pasniedz ar skābo krējumu.
2. Žāvēto desu var aizstāt ar kūpinātu cūkas kājiņu.
Uz augšu