Sākums > Receptes > Zupas

Skābu kāpostu zupa ar žāvētu gaļu

2005. gada 17. maijs
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
60 min
1. Novāra gaļu ūdenī, lai izveidojas gards buljons.
2. Pievieno un vāra kāpostus, pievieno pārējās zupas sastāvdaļas.
3. Daļu daļas saskrubina mazos gabaliņos un pievieno gatavai zupai.
4. Zupa labi garšo ar skābu krējumu un svaigiem sīpoliem, bet atlikusī gaļa - ar sinepēm.
5. Pasniedz ar vārītiem, atdzesētiem kartupeļiem.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu