Nugata bumbiņas

2005. gada 17. maijs
Foto: Andra Klaipiņa
Pagatavošana
110 min
1. Miltus izsijā uz darba virsmas, uzlikt kausēto sviestu, pārkaisīt cukuru, sāli, citronmiziņu un vaniļas cukuru. Olas dzeltenumu ielikt pa vidu, pievienot nutellu un visu ātri samīcīt no āra uz iekšu viendabīgā mīklā. Mīklu ietīt folijā un ielikt ledusskapī uz vismaz 1 stundu. Izņemt mīklu un nogriezt mazas pikas un tās sarullēt bumbiņās. Cept 160-180C 20-25 minūtes. Izņemt un ļaut atdzist. Nugata bumbiņas apsmērēt ar pūdercukura glazūru un apviļāt šokolādes pārslās.
Uz augšu