Pildīti tomāti ar cūkgaļu, sēnēm un sieru

4 1
Pildīti tomāti ar cūkgaļu, sēnēm un sieru
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 kg nelielu pēc iespējas vienādu tomātu
  • 300 g vārītas cūkgaļas
  • 150 g vārītu šampinjonu
  • 200 g siera
  • 5 ēd. k. majonēzes
  • 1 sīpols
  • 3-4 ēd. k. pētersīļu
  • Sviests
  • Eļļa
  • Sāls pēc garšas
  • Malti melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana

60 min.
  1. Cūkgaļu sagriež salmiņos. Traukā klāj salātu lapas, uz kurām kārto tomātus.
  2. Sīpolus sakapā, sēnes sagriež un nedaudz apcep.
  3. Samaisa gaļu kopā ar sēnēm un majonēzi.
  4. Tomātiem nogriež cepurīti, uzmanīgi izņem mīkstumu un piepilda ar gaļas un sēņu masu.
  5. Cepamo pannu iesmērē ar eļļu, liek tomātus un cep apmēram 20 minūtes, līdz tomāti ir gatavi. Apmēram 5 minūtes līdz gatavībai, pārkaisa ar sarīvētu sieru. Cep līdz siers apbrūnējis.

    Labu apetīti!
    Cepamo pannu iesmērē ar eļļu, liek tomātus un cep apmēram 20...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni