1. Želatīnu uzbriedina aukstā ūdenī. Puto saldo krējumu ar vaniļas cukuru un cukuru. Ogas vai ananāsu gabaliņus sablenderē. Kad krējums saputojies stingrās putās, pievieno biezpienu un izmaisa, tad pievieno sasmalcinātās ogas un izkausēto želatīnu. Labi izmaisa un ieliek saldētavā uz 5 minūtēm. Pasniedz ar ķīseli.