Krāsnī cepti vistas stilbiņi ar sēnēm

4 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • Vistas gaļa
  • 1 kg vistas stilbiņu
  • 250 g svaigu šampinjonu
  • 250 g majonēzes
  • 250 g krējuma
  • 100 ml saldā krējuma
  • 4 daiviņa/s ķiploka
  • 3 ēd. k. saldā paprikas pulvera
  • 1 ēd. k. miltu
  • Siers
  • Sāls
  • Pipari
  • Eļļa

Pagatavošana

120 min.
  1. Vakarā traukā sajauc vistas stilbiņus ar krējumu, majonēzi, sasmalcinātiem ķiplokiem, pievieno saldās paprikas pulveri, sāli un piparus (pēc garšas). Trauku pārklāj ar pārtikas plēvi un uz nakti atstāj ledusskapī ievilkties.
  2. Cepšana: Uzkarsē krāsni. Vistas stilbiņus kārto traukā, kas ietaukots (manā gadījumā lietoju eļļu). Manā krāsnī sanāca cept gandrīz 1,5 h.
  3. Kamēr cepas stilbiņi, uz pannas apcepj šampinjonus, pievieno nedaudz sāls. Kad tie jau apcepušies, pievieno saldo krējumu, tiklīdz sāk burbuļot, pievieno miltus (nevajag, lai sanāktu bieza mērce).
  4. Kad stilbiņi gatavi, tos pārlej ar apceptajiem šampinjoniem un liek krāsnī vēl uz 5-10 min.
  5. Beigās visu pārkaisa ar sieru (cik nu kurš daudz vēlas), liek krāsnī, kamēr siers izkūst.
    P.S. Vista sanāk mīksta, sulīga, kūst uz mēles.

    Labu apetīti!
    Beigās visu pārkaisa ar sieru (cik nu kurš daudz vēlas), lie...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni