Ziedkāposti ar olu un šķiņķi

4 1

Sastāvdaļas

  • 1 liels ziedkaposts
  • 100 g žāvēta šķiņķa
  • 4 olas
  • Sāls
  • Pipari
  • Nedaudz petersīļu

Pagatavošana

25 min.
  1. Ziedkāpostu sadala rozetēs, 8 minūtes vāra salsūdenī, nokāš.
  2. Žāvēto šķiņķi sīki sagriež un eļļā apcep.
  3. Pievieno vārītās ziedkāpostu rozetes un nedaudz apgrozot, apcep.
  4. Visu pārlej ar sakultām olām, kam pievienota sāls un pipari.
  5. Ziedkāpostus apgrozot cep, līdz olas sarecējušas, izņem no pannas un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
    Var pārliet ar saldskābu mērci.

    Lai labi garšo!
    Ziedkāpostus apgrozot cep, līdz olas sarecējušas, izņem no p...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni