Foto: Gita Murniece-TaurinaDārzeņu zupa ar fetu
2018. gada 17. jūlijs
Pagatavošana
25 min
1. Sīpolus un ķiplokus sasmalcina, katliņā sakarsētā eļļā kopā ar pārkaisītu kariju apcep.
2. Pārlej buljonu, pieliek sāli, piparus.
3. Katlā liek saldētos dārzeņus un nokāstus turku zirņus, uzvāra un lēni vāra, līdz dārzeņi ir mīksti.
4. Gatavai, šķīvjos salietai zupai, pārdrupina fetas sieru, pārkaisa sasmalcinātas pētersīļu lapiņas.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu