Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Zivs fileja dārzeņos

2018. gada 17. jūlijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
25 min
1. Fileju sagriež gabalos, pārkaisa citronpiparus, pannā sakarsētā eļļā apgrozot izcep, tad no pannas noņem.
2. Pannā ielej vēl nedaudz eļļas, tajā liek saldētos dārzeņu maisījumu, pārlaista ar saldo čilī mērci, uzlej 2 ēd.k. ūdens, uzliek vāku un dārzeņus sutina mīkstus 5 -7 minūtes.
3. Pec garšas pieber sāli, liek klat ceptos zivs filejas gabalus un pasniedz. Pārkaisa ar dillēm.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu