Vistas fileja siera panējumā un sautētiem dārzeņiem

5 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • Vistai:
  • 4 vistas filejas
  • 100 g rīvēta siera
  • 1 ola
  • 4 ēd. k. rīvmaizes
  • Sāls
  • Eļļa
  • Timiāns
  • Dārzeņiem:
  • 200 g ķiršu tomātiņu vai 4 parasti tomāti
  • 1 cukini
  • 1 paprika
  • 1 sīpols
  • 2 ēd. k. tomātu pastas
  • 100 ml ūdens
  • Sāls
  • Pipari
  • Timiāns
  • Eļļa

Pagatavošana

35 min.
  1. Olu sajauc ar sāli, pipariem un svaigām vai kaltētām timiāna lapiņām.
  2. Sieru sajauc ar rīvmazi.
  3. Filejas nedaudz saplacina, vispirms apmērcē olā, tad siera un rīvmaizes maisījumā, sakarsētā eļļā nelielā karstumā apgrozot izcep.
  4. Papriku un cukini sagriež gabalos, sīpolu sasmalcina, sakarsētā eļļā apcep, pārkaisa timiānu, sāli un piparus, iemaisa tomātu pastu.
  5. Pielej 100 ml ūdens un 10 minūtes sautē, tad pievieno tomātus un sautē vēl dažas minūtes.

    Lai labi garšo!
    Pielej 100 ml ūdens un 10 minūtes sautē, tad pievieno tomātu...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni