Zeltainais rabarberu pīrāgs

3 1

Sastāvdaļas

  • 200 g selgas cepumu (vai citu)
  • 4 lieli kāti rabarberu
  • 5 olas
  • 5 ēd. k. miltu
  • 11 ēd. k. cukura
  • 1 paciņa vaniļas cukura

Pagatavošana

40 min.
  1. Atdala olu dzeltenumus no baltumiem.
  2. Sakuļ stingrās putās olu baltumus ar 5 ēdamkarotēm cukura.
  3. Olu dzeltenumus sakuļ ar vaniļas cukuru, tad pievieno miltus un 3 ēdamkartoes cukura, kārtīgi izmaisa un iecilā olu baltumus (to vislabāk darīt pirms mīklas liešanu cepamtraukā).
  4. Cepumus sadrupina cepamajā veidnē ar noņemamām malām.
    ! Es liku diezgan lielus drupaču gabalus.
  5. Nomizo un sagriež šķēlītēs rabarberu kātus un liek uz cepumiem, pa virsu rabarberiem uzber 3 ēdamkarote. cukura un lej biskvīta mīklu.
  6. Cep apmēram 20-25 minūtes 200 grādu temperatūrā.

    Lai labi garšo!
    Cep apmēram 20-25 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Lai labi...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize