Ābolu karstvīns

2005. gada 15. maijs
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
25 min
1. Ābolu šķēles apviļā rupjā cukurā un lēni karsē katliņā.
2. Kad cukurs izkusis, šķēles apgriež otrādi, apkaisa ar kanēli un turpina karsēt, pievienojot anīsa šķipsniņu.
3. Turpinot karsēšanu, katliņā ielej vīnu, pievieno piedevas.
4. Gatavu dzērienu caur sietu lej iepriekš sasildītās glāzēs. Rotājumam uz glāzes malas uzsprauž citrona šķēlīti.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu