Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Gaļas un dārzeņu sacepums Dāņu gaumē

2018. gada 15. jūnijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
70 min
1. Vārītus burkānus un kabaču šķēlītes, ziedkāpostus, sasmalcinātus kāpostus liek ietaukotā veidnē, virsū liek malto gaļu, kas sagatavota ka kotletēm.
2. Trešajā kārtā liek vārītus rīsus.
3. Visu pārlej ar buljonu, kurā vārījās dārzeņi, pārliek ar sviesta piciņām.
4. Kārtojumu sadursta ar dakšiņu, lai buljons piekļūtu arī apakšējai kārtai un cep cepeškrāsnī apmēram 45-55 minūtēm.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu