Mango siera kūka ar apelsīnu želeju

5 1

Sastāvdaļas

  • 300 g Grieķu jogurta
  • 300 g saldā krējuma
  • 250 g sablendēta mango mīkstuma
  • 150 g cepumu
  • 150 g svaigā siera
  • 100 g sviesta
  • 90 g iebiezinātā piena
  • 8 plāksnītes želatīna
  • Želejai:
  • 1 glāze/s apelsīnu sulas
  • 50 g pūdercukura
  • 3 plāksnītes želantīna

Pagatavošana

250 min.
  1. Sviestu izkausē un sajauc ar sablendētiem cepumiem.
  2. Formas pamatni (20cm) izklāj ar cepampapīru, formā liek cepumu masu, piespiež un liek ledusskapī sastingt.
  3. Želatīnu izmērcē un izkausē.
  4. Svaigo sieru, jogurtu un iebiezināto pienu kārtīgi samaisa, pievieno sablendēto mango un visbeidzot saputotu saldo krējumu.
  5. Krēmā iemaisa izkausēto želatīnu un pārlej pamatnei. Liek ledusskapī.
  6. Apelsīnu sulai pievieno pūdercukuru un izkausētu želatīnu, pārlej kūkai un atdzesē 3 stundas.

    Lai labi garšo!
    Apelsīnu sulai pievieno pūdercukuru un izkausētu želatīnu, p...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize