Dārzeņu un speķa sautējums

3 1

Sastāvdaļas

  • 400 g kartupeļu
  • 100 g dūmota speķa
  • 100 g skābētu gurķu
  • 2 burkāni
  • 1 sīpols
  • 30 g skābā krējuma
  • Pētersīļu
  • Sāls

Pagatavošana

40 min.
  1. Sagrieztu speķi katliņā apcep, pieliek salmiņos sagrieztus sīpolus, burkānus un arī apcep.
  2. Pēc tam pievieno kubiciņos sagrieztus kartupeļus, pielej vārošu ūdeni, lai kartupeļi būtu apsegti un sautē.
  3. Kad kartupeļi gandrīz mīksti, pieliek sagrieztus skābētos gurķus un izkarsē.
  4. Pirms pasniegšanas pievieno krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.

    Labu apetīti!
    Pirms pasniegšanas pievieno krējumu un pārkaisa ar zaļumiem....
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni