Smilšu pīrāgs ar bumbieriem

5 1

Sastāvdaļas

  • Mīklai:
  • 300 g miltu
  • 250 g sviesta
  • 250 g cukura
  • 2 olas
  • 2 olu dzeltenumi
  • 1 citrons
  • 1/2 paciņa cepamā pulvera
  • Pildījumam:
  • 8 iecukurotas bumbieru pusītes
  • 1/2 glāze/s bumbieru sulas
  • 1/3 glāze/s cukura
  • 4 ēd. k. saputota krējuma
  • 1 tāfelīte šokolādes vai kakao pulveris
  • 1 naža gals kanēļa

Pagatavošana

70 min.
  1. Mīklai: Sviestu ar cukuru saputo, pievieno visu pārējo, liek ietaukotā apaļā formā un cep 180 grādu sakarsējā cepeškrāsnī apmēram 40-45 minūtes.
  2. Gatavu pīrāgu atdzesē un pārliek ar bumbieru pusītēm, kam visām pārlej bumbiera sulas masu un rotā ar saputotu krējumu.
  3. Bumbieru sulu ar kanēli, cukuru un šokolādi lēni vāra 5 minūtes, vēl karstu pārlej bumbieriem kas sakārtoti uz pīrāga.

    Lai labi garšo!
    Bumbieru sulu ar kanēli, cukuru un šokolādi lēni vāra 5 minū...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize