Jauktas gaļas kotletes ar zaļumiem cepeškrāsnī

3 1
Risinājums kā tikt pie kotletēm, bet nenosmērēt plīti ar taukiem un iegūt brīvu laiku sev - kotletes ceptas krāsnī!

Sastāvdaļas

  • 1 kg maltās gaļas (cūkgaļa un liellops 50:50)
  • 1 ola
  • 1 sīpols
  • 5 daiviņa/s ķiploka
  • 20 g lociņu
  • 15 g diļļu
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

60 min.
  1. Sasmalcina sīpolu, lociņus, dilles, ķiploku.
  2. Liek gaļu bļodā, pievieno olu, sāli, piparus un sasmalcinātos garšaugus. Visu rūpīgi izmaisa - iesaku ar rokām, lai viss maksimāli vienmērīgi sajauktos.
  3. Uzkarsē krāsni uz 200 grādiem.
  4. Uz pannas uzklāj cepamo papīru, veļ vidēji lielas gaļas bumbiņas un liek uz pannas.
    !!! Svarīgi netaisīt ļoti mazas gaļas bumbiņas, jo cepoties tās saraujas.
    Uz pannas uzklāj cepamo papīru, veļ vidēji lielas gaļas bumb...
  5. Cep uzkarsētajā krāsnī ~40 minūtes.
    Cep uzkarsētajā krāsnī ~40 minūtes.
  6. Labu apetīti!
    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni