Aknu zupa

3 1

Sastāvdaļas

  • 250 g aknu
  • 50 g speķa (svaiga vai žāvēta)
  • 2 ēdamk. miežu putraimu
  • 3 -4 kartupeļi
  • 1 sīpols
  • Zaļumi
  • Krējumssāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Aknas nomazgā, novelk plēvi un samaļ. Speķi sagriež sīki un kopā ar sasmalcinātu sīpolu sacep. Ūdenī vāra sacepto speķi ar sagrieztiem kartupeļiem un putraimiem, īsi pirms gatavības pievieno samaltās aknas un vāra, līdz kartupeļi mīksti, pieliek krējumu, sāli, zaļumus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas