Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Ziedkāpostu un brokoļu sacepums

2018. gada 23. aprīlis
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
30 min
1. Ziedkaposta un brokoļa rozetes novāra sālsūdenī - ziedkāpostus 10 minūtes, brokoļus 5 minūtes.
2. Izvārītas notecina, 1 glāzi novārījuma saglabājot.
3. Tomātus sagriež daiviņās.
4. Sīpolu sasmalcina un apcep sviestā, pievieno miltus, nedaudz apbrūnina, pielej saldo krējumu, uzvāra, pieliek sāli, piparus un muskatriekstu.
5. Ziedkāposta un brokoļa rozetes un tomātu daiviņas liek veidnē, pārlej ar merci, pārkaisa ar sieru.
6. Cep 200 grādu temperatūrā apmeram 15 minūtes.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu