Plūmju kūka ar mandelēm

4 1

Sastāvdaļas

  • 500 g plūmju
  • 250 g samaltu mandeļu
  • 100 g sviesta
  • 50 g miltu
  • 50 g cukura + 3 ēd.k.
  • 25 g sakapātu mandeļu
  • 1 olas dzeltenums
  • 1 šķipsna/s sāls

Pagatavošana

60 min.
  1. Pagatavo mīklu: veikli sajauc sviestu, olas dzeltenumu, 50 g cukura, sāls, 200 g samaltu mandeļu un miltus.
  2. Mīklu ietin plēvē vai folijā un uz 30 minūtēm noliek aukstumā.
  3. Plūmes pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus.
  4. Mīklu ieklāj ietaukotā veidnē, pārkaisa ar 50 g samaltu mandeļu, virsū liek plūmes, pārkaisa ar 3 ēdamkarotēm cukura, pārber sakapātas mandeles.
  5. Veidni liek sakarsetā krāsnī un 200 grādu temperatūrā cep 30 minūtes vai nedaudz ilgāk.

    Lai labi garšo!
    Veidni liek sakarsetā krāsnī un 200 grādu temperatūrā cep 30...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize