Karamelizētas vistu stilbiņu

3 1

Sastāvdaļas

5 porcijas
  • 1 kg vistu stilbiņu
  • 2 ēd. k. medus
  • 2 ēd. k. balzāmetiķa
  • 2 ēd. k. tomātu pastas
  • 1 ēd. k. sinepju
  • 1 ēd. k. brūnā cukura
  • 2 ēd. k. augu eļļas
  • 1 tējk. ķiploku pulvera
  • 1 tējk. jūras sāls
  • 1 šķipsna/s maltu piparu

Pagatavošana

50 min.
  1. Medu, balzāmetiķi, tomātu pastu, sinepes un cukuru liek katliņā, pielej eļļu un uz vidējās liesmas karsē apmēram 5 minūtes, līdz mērce mazliet sabiezē.
  2. Vistu kājiņas liek karstumizturīgā traukā, pārkaisa garšvielas, viegli samaisa.
  3. Pievieno mērci un apviļā vistu kājiņas.
  4. Trauku liek līdz 180 grādu sakarsētā cepeškrāsnī un cep 30-40 minūtes, ik pa laikam kājiņas apgrozot un apviļājot mērcē, līdz gaļa mīksta.
    Ja vēlās pirms pasniegšanas pārkaisa sezama sēkliņas.

    Lai labi garšo!
    Trauku liek līdz 180 grādu sakarsētā cepeškrāsnī un cep 30-4...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni