Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Liellopa gaļas kotletes ar sīpolu

2018. gada 20. marts
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
40 min
1. Liellopa gaļu samaļ, pieliek izmērcētu baltmaizi, apceptus sīpolus un vēlreiz samaļ.
2. Gaļas masai pievieno sāli, piparus, atlikušo ūdeni un labi samaisa, lai masa kļūtu viendabīga.
3. Kotlešu masu sadala, liek uz gaļas dēlīša rīvmaizē un izveido kotletes.
4. Pēc tam liek uz pannas un sakarsētās taukvielās cep, līdz gatavas.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu