Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Ziedkāpostu un šķiņķa sacepums

2018. gada 14. marts
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
40 min
1. Ziedkāpostu galviņas sadala pa rozetēm, vāra sālsūdenī gandrīz mīkstas, tad notecina.
2. Šķiņķi sagriež gabaliņos.
3. Vārītajiem ziedkāpostiem pievieno sagriezto gaļu un sasmalcinātus pētersīļu zaļumus, izmaisa.
4. Liek veidnē, pārlej ar skābu krējumu, kas sajaukts ar sarīvētu sieru, pārkaisa ar rīvmaizi un cep 180 grādu sakarsētā cepeškrāsnī, kamēr viegli brūns.

Lai labi garšo!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu