Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Ziedkāpostu un brokoļu sacepums

2017. gada 7. decembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
35 min
1. Ziedkāposta un brokoļa rozetes novāra sālsūdenī. Ziedkāpostus - 10 minūtes, bet brokoļus- 5minūtes. Izvārītus notecina.
2. Tomātus sagriež daiviņās.
3. Sīpolus sasmalcina un sviestā apcep, pievieno miltus, nedaudz apbrūnina, pielej saldo krējumu, uzvāra, pieliek sāli, piparus un muskatriekstu.
4. Ziedkāposta un brokoļa rozetes un tomātus daiviņas liek veidnē, pārlej ar mērci, pārkaisa ar sarīvētu sieru.
5. Cep 200 grādu temperatūrā apmēram 15 minūtes.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu