Frikadeļu zupa ar burkāniem un zirnīšiem

5 1

Sastāvdaļas

  • Burkāni
  • Kartupeļi
  • Zaļie zirnīši
  • Zaļumi
  • Frikadelēm:
  • 300-400 g maltās gaļas
  • 1 ola
  • 2 ēd. k. skābā krējuma
  • Pipari
  • Sāls
  • Ķimenes
  • Ķiploks

Pagatavošana

40 min.
  1. Katlā ielej ūdeni, burkānus sagriež kubiņos un liek vārīties.
  2. Kamēr vārās burkāni, samīca gaļas masu: gaļu, olu, skābo krējumu, piparu, sāli un noteikti ķimenes. Kādu ķiploku arī piemet. Visu krietni samīca.
  3. Kad liek klāt kartupeļus (burkāni pusmīksti), tad laiž iekšā frikadeles. Kamēr kartupeļi savārās mīksti, tikmēr arī frikadeles gatavas.
  4. Pieliek vēl zaļos zirnīšus un zaļumus.
    Pasniedz ar krējumu.

    Labu apetīti!
    Pieliek vēl zaļos zirnīšus un zaļumus.
Pasniedz ar krējumu....
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas