Makaroni ar sēnēm un žāvētu krūtiņu

5 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 400 g makaronu
  • 400 g šampinjonu
  • 100 g žāvētas cūkgaļas krūtiņas
  • 1 sīpols
  • Sāls
  • Pipari
  • Pētersīļu zaļumi

Pagatavošana

35 min.
  1. Makaronus sālsūdenī izvāra, notecina.
  2. Žāvēto krūtiņu sagriež strēmelītēs (kubiciņos).
    Apcep sausā pannā, pēc tam no tās izņem.
  3. Ielej eļļu, tajā apcep uz pusēm vai smalkāk sagrieztus šampinjonus, pievieno sasmalcinātu sīpolu, nedaudz apcep arī to.
  4. Sēnes un sīpolus pannā pārlej ar pusglāzi ūdens, pievieno sacepto gaļu, sāli, piparus (var pievienot buljona kubiciņu). Uzvāra, pievieno makaronus un vēl pavisam nedaudz pakarsē.
    Sēnes ar makaroniem liek šķīvī un pārkaisa pētersīlu zaļumus.

    Labu apetīti!
    Sēnes un sīpolus pannā pārlej ar pusglāzi ūdens, pievieno sa...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni