Sākums > Receptes > Salāti

Skābētu kāpostu un biešu salāti ar bekonu

2017. gada 14. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
15 min
1. Kāpostiem nospiež sulu, ja tie ir rupji, sagriež smalkāk.
2. Vārītu bieti nomizo un sagriež sīkās strēmelītēs vai sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves.
3. Sīpolu sagriež pusriņķīšos, bekonu - strēmelītēs.
4. Bekonu sausā pannā apcep, pievieno sīpolus un arī apcep.
5. Kāpostus sajauc ar bieti, pievieno ar sīpoliem sacepto bekonu, samaisa.
6. Pārlej ar krējumu, pievieno sāli, piparus un pārkaisa ar zaļumiem.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu