Cepts lasis ar cukīni salātiem

4 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 4 biezas laša šķēles
  • 2 cukīni
  • 120 g kaltētu tomātu eļļā
  • 80 g kaperu
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

45 min.
  1. Laša šķēles liek pannā uz pergamenta, pārkaisa ar sāli un pipariem, pārsmērē ar kaltēto tomātu eļļu.
  2. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 130 grādu temperatūrā apmēram (25-30 minūtes).
  3. Cukīni sagriež plānās sloksnītēs un viegli apsāla.
  4. Kaltētos tomātus sagriež gabaliņos.
  5. Cukīni sloksnītes sajauc ar kaperiem, tomātiem, kaltēto tomātu eļlu un 1-2 tējk. kaperu marinādes. Ļauj 30 minūtes ievilkties.
  6. Cepto lasi liek šķīvjos, klāt pasniedz salātus.
    !!! Cukīni plānās sloksnītes viegli sagriezt ar dārzeņu mizojamo nazi.

    Labu apetīti!
    Cepto lasi liek šķīvjos, klāt pasniedz salātus.
!!! Cukīni...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni