Foto: Gita Murniece-TaurinaCepts lasis ar cukīni salātiem
2017. gada 13. novembris
Pagatavošana
45 min
1. Laša šķēles liek pannā uz pergamenta, pārkaisa ar sāli un pipariem, pārsmērē ar kaltēto tomātu eļļu.
2. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 130 grādu temperatūrā apmēram (25-30 minūtes).
3. Cukīni sagriež plānās sloksnītēs un viegli apsāla.
4. Kaltētos tomātus sagriež gabaliņos.
5. Cukīni sloksnītes sajauc ar kaperiem, tomātiem, kaltēto tomātu eļlu un 1-2 tējk. kaperu marinādes. Ļauj 30 minūtes ievilkties.
6. Cepto lasi liek šķīvjos, klāt pasniedz salātus.
!!! Cukīni plānās sloksnītes viegli sagriezt ar dārzeņu mizojamo nazi.
Labu apetīti!
!!! Cukīni plānās sloksnītes viegli sagriezt ar dārzeņu mizojamo nazi.
Labu apetīti!
Uz augšu