Foto: Gita Murniece-TaurinaKartupeļu pankūkas ar žāvētu speķi
2017. gada 2. novembris
Pagatavošana
30 min
1. Nevārītus kartupeļus sarīvē, nospiež lieko sulu.
2. Sulu nostādina, nolej, palikušo kartupeļu cieti, pievieno kartupeļiem. Vēl pievieno olas, krējumu.
3. Visu sajauc, ar karoti liek uz pannas sakarsētā eļļā plānu pankūciņu, virsū liek ar sīpolu saceptu sasmalcinātu speķi, virs speķa atkal plānu kārtu kartupeļu masas.
4. Cep no abām pusēm gaiši brūnas.
Pasniedz karstas.
Labu apetīti!
Pasniedz karstas.
Labu apetīti!
Uz augšu