Ceptas pildītās sēnes

5 1
Šī ātri pagatavojamā uzkoda vislabāk saderēs ar glāzi Amontillado šerija jeb stiprinātā vīna, kam raksturīga izteiksmīga žāvētu augļu, vieglu citrusu un garšvielu salikuma garšas buķete.
Paldies par recepti Rimi vīna dārza vīnzinim Mārcim Mitrevicam un gardēdim Normundam Baranovskim!

Sastāvdaļas

  • 10 lieli šampinjoni
  • 50 g Monchego siera
  • 50 g Serrano šķiņķa
  • 10 g pētersīļu

Pagatavošana

25 min.
  1. Sasmalcina šķiņķi, sarīvē sieru un pievieno sasmalcinātus pētersīļus.
  2. Šampinjoniem nogriež kātiņus, izgrebj mīkstumu un piepilda tos ar izveidoto masu.
  3. Cep cepeškrāsnī 5 – 7 minūtes 180 °C temperatūrā.
    Tapas pasniedz, kamēr karstas.

    Labu apetīti!
    Cep cepeškrāsnī 5 – 7 minūtes 180 °C temperatūrā. 
Tapas pa...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas