Sākums > Receptes > Zupas

Burkānu un lēcu zupa ar Džiugas siera kalniņiem

2017. gada 4. aprīlis
Foto: Džiugas receptes
Siera mīļiem - fantastiska zupa ar īpašo kokosriekstu piena garšu!
Foto: Džiugas
Īpašumtiesības uz recepti pieder Džiugas.
Apmaksāta publikācija.
Pagatavošana
70 min
1. Nomizo burkānus un sagriež ripiņās. Apcep katlā ar kokosriekstu eļļu.
2. Pievieno lēcas un pielej buljonu. Vāra aptuveni 45 minūtes, kamēr burkāni kļūst mīksti.
3. Pielej kokosriekstu pienu, pievieno piparus, sāli. Nedaudz pavāra, tad sasmalcina visu ar blenderi.
4. Zupu lej traukos, uzbert siera kalniņus, izrotā ar mārsilu.

Labu apetīti!
Foto: Džiugas receptes
Uz augšu