Ribu gaļa barbekjū mērcē

5 1
Kolekcijas: Grila ēdienu
Ja esi BBQ mērces piekritējs, tad ribiņas BBQ mērcē noteikti būs priekš Tevis!
Zem cepšanas restēm vēlams palikt cepampannu, jo pati gaļa un barbekjū mērce noteikti pilēs.

Sastāvdaļas

  • 400 g patreknas cūkas ribu gaļas
  • 100 g BBQ mērces
  • 200 ml ūdens
  • Sāls
  • Pipari
  • Kaltēts ķiploks

Pagatavošana

650 min.
  1. Bļodā lej ūdeni, pievieno sāli, piparus, ķiploku un pusi BBQ mērces. Visu kārtīgi samaisa.
  2. Gaļu sadala gabaliņos, liek gatavajā marinādē. Atstāj savilkties vismaz uz 10 stundām.
  3. Kad gaļa samarinējusies, to cep cepeškrāsnī 210 grādos, apmēram, 40 - 50 minūtes, atkarīgs, cik lieli gabaliņi.
    Cepšanas laikā katru gabaliņu apsmērē ar BBQ mērci vismaz 3 reizes.

    Lai labi garšo!
    Kad gaļa samarinējusies, to cep cepeškrāsnī 210 grādos, apmē...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni