No esošajiem produktiem sanāk, apmēram, 200 ml mērces.
Paldies, par recepti "Rīgas Miesnieks" meistariem! :)
Paldies, par recepti "Rīgas Miesnieks" meistariem! :)
Ābolu - sinepju mērce
2017. gada 27. februāris
Pagatavošana
50 min
1. Nomizo ābolus, izgriež tiem serdes un sagriež tos gabaliņos.
2. Ielej nelielā katliņā ābolu sulu, pievieno sagrieztos ābolus un karsē piecas līdz septiņas minūtes, līdz āboli kļuvuši mīksti.
3. Pievieno etiķi un timiānu un karsē vēl dažas minūtes, tad sablenderē un atdzesē.
4. Atdzesētajam ābolu biezenim pievieno medu, pēc garšas sinepes, sāli un piparus.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu