Kartupeļu sacepums ar sieru

4 1
Kolekcijas: Veģetārās
Kartupeļu sacepums - garda piedeva jebkuram ēdienam.

Sastāvdaļas

  • 1 kg kartupeļu
  • 200 g labi kūstoša siera
  • 500 ml saldā krējuma
  • Vidusjūras garšvielu maisījums
  • Sāls
  • Pipari
  • Sviests cepamtrauka iesmērēšanai

Pagatavošana

100 min.
  1. Kartupeļus kārtīgi nomazgā (vieglāk ar švammīti). Liek vārīties ar visu mizu. Vāra gandrīz līdz gatavībai.
  2. Bļodā sarīvē sieru, pielej saldo krējumu, pievieno nedaudz sāls, piparu un vidusjūras garšvielu. Atstāj savilkties.
  3. Kad kartupeļi nolieti, atdzesēti, tos griež ne pārāk biezās šķēlēs un kārto ar sviestu iesmērētā cepamtraukā, līdz visi kartupeļi izmantoti.
  4. Kartupeļus pārlej ar siera - saldā krējuma masu, sieru izlīdzina pa visu virsmu.
    Kartupeļus pārlej ar siera - saldā krējuma masu, sieru izlīd...
  5. Liek sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādos, cep, apmēram, 30 - 40 minūtes.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni