Ķirbju - dārzeņu krēmzupa bērnu gaumē
Krēmzupas ir viens no veidiem, kā bērniem "iemānīt" dārzeņus. Tad nu droši to arī darām! Labākai garšai pievienojam kausēto sieru, bet lielākai interesei par zupu - papildinām to ar maizes grauzdiņiem un desiņām.
Sastāvdaļas
- 400 g ķirbja
- 100 ml piena
- 2 burkāni
- 1 paprika
- 1 kālis
- Paciņa "Dzintara" kausētā siera
- 2 ēd. k. auzu pārslu
- Dilles
- Pasniedzot
- Gabaliņos sagrieztas, apceptas "Alkšņu" kūpinātās desiņas
- Grauzdēta maize kubiņos
- Visus dārzeņus vāra kopā ar, apmēram, 200 ml ūdens
- Kad 40 minūtes dārzeņi vārīti un gatavi, tad pievieno pienu un auzu pārslas.
- Pēc brīža visu blenderē kopā ar kausēto sieru.
-
Pasniedz ar desiņām un grauzdiņiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri