Krāsnī cepti kartupeļi 2

3 1

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi
  • Tauki
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Kartupeļus nomizo, sagriež nelielos nevienmērīgos gabaliņos.
  2. liek cepešpannā sakarsētos taukos un cepeškrāsnī cep, pa reizei apmaisot.
  3. Kad kartupeļi apcepuši brūni, tad pārkaisa sāli un turpina cepšanu, kamēr kartupeļi mīksti.
  4. Pasniedz pie cūkas, teļa, liellopa gaļas cepešiem.
  5. Bērnībā atceros, ka mana māte parasti uzreiz cepeškrāsnī pielika šķēlītēs sagrieztu cūkas gaļas speķīti. Un nezinu kāpēc, bet sauca par Mārtiņkartupeļiem. Tagad arī mani bērni prasa, lai izcepu Mārtiņkartupeļus, un man ir skaidrs par ko ir runa.

Komentāri

jiaqjs 2013. gada 9. janvāris 19:54
Ļoti negaršīgi

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni