Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vistas filejas karbonādes ar tomātiem, sēnēm un sieru

2016. gada 12. oktobris
Foto: A.J.
Nedaudz "atdzīvinātas" karbonādes ar sieru, sēnēm un tomātiem :)
Pagatavošana
40 min
1. Vistas filejas gareniski sagriež uz pusēm. Izklapē no vienas puses. Pārkaisa ar sāli un pipariem.
2. Bļodiņā sakuļ 3 olas.
3. Vistas filejas panē miltos un olā. Cep uz pannas no abām pusēm zeltaini brūnas.
4. Sēnes sagriež un apcep uz pannas.
5. Izceptas vistas filejas kārto uz cepemā papīra uzklātā uz cepamās paplātes. Pa virsu liek šķelēs sagrieztus tomātus un apceptas sēnes.
6. Nelielā bļodā samaisa rīvētu sieru ar 3 olām un majonēzi līdz vienmērīgai masai.
7. Gatavo masu kārto uz sēnem.
8. Liek, cepties cepeškrāsnī 180 grādos uz 20 min, līdz siers ir apcepies.
9. Labu apetīti!
Uz augšu