Sākums > Receptes > Brokastis

Brokastu burgers ar olu

2016. gada 20. septembris
Foto: Receptes.lv
Paldies, par recepti "Rakvere" gaļas meistariem!
Pagatavošana
30 min
1. Uzliek bekonu un liellopu gaļas kotletes uz plāts, kas pārklāta ar cepamo papīru, un liek cepties 200 grādu karstā cepeškrāsnī. Cep aptuveni 5 minūtes, līdz bekons ir kļuvis patīkami kraukšķīgs un kotletes čurkst.
2. Pēc tam apgriež tos otrādi un uzliek uz kotletēm siera šķēles. Atstāj cepeškrāsnī vēl uz 5 minūtēm.
3. Tajā pašā laikā uz pannas izcep olas un nedaudz sasilda maizes pusītes.
4. Uz katras maizes apakšējās pusītes uzsmērē 1 ē. k. kečupa, uzliek virsū rukolu, kotleti, gurķa, tomāta un bekona šķēlītes, kā arī olu.
5. Apziež ar ēdamkaroti kečupa arī augšējo maizītes pusīti un uzliec uz olas.
6. Burgers gatavs!
7. Lai labi garšo!
Uz augšu