Skolēna spicās pusdienu pankūciņas

5 1
Ar lēno Philips sulu spiedi izspiež sulu no burkāniem, sulu lej stikla pudelē un liek skolēna somā. Izspaidas pataupa dārzeņu kotlešu receptei.

Recepte tapusi sadarbībā ar Philips īpaši veselīgo sulu spiedi HR1897/30!

Sastāvdaļas

  • 1 pastinaks
  • 1 sīpols
  • 1 mazs cukīni
  • 1 tasīte burkānu izspaidu
  • 4 - 6 ēd. k. ar kaudzi rīsu miltu
  • 1 tējk. sinepju sēklu pēc izvēles
  • Čili pipari pēc izvēles
  • Sāls pēc garšas
  • Melnie pipari pēc garšas
  • Ūdens pēc nepieciešamības
  • Olīveļļa vai gī sviests cepšanai

Pagatavošana

60 min.
  1. Pastinaku un cukīni sarīvē uz rupjās rīves. 2) Sīpolu sagriež. Pievieno burkānu izspaidas un visus dārzeņus bļodā kopā kārtīgi samīca ar rokām, pievieno garšvielas. Atstāj atsuloties 10 - 15 minūtes.
    Pastinaku un cukīni sarīvē uz rupjās rīves. 2) Sīpolu sagrie...
  2. Tad pievieno rīsu miltus. Visu ar rokām kārtīgi samaisa un izmīca.
    Tad pievieno rīsu miltus. Visu ar rokām kārtīgi samaisa un i...
  3. No iegūtās masas gatavo nelielas kotletes. Ja nepieciešams, pievieno ūdeni (daudzums atkarīgs no dārzeņu izdalīto sulu daudzuma).
  4. Pannā uzsilda taukvielas. Cep kotletes vienu pusi, līdz tā kļuvusi zeltaina. Tad apcep arī otru pusi.
  5. Liek skolēna pusdienu kārbā, līdzi liekot kādu mērcīti - guacamole, mārrutkus, pašu gatavotu adžikas mērci, vai ko citu.
  6. Piezīmes:
  7. No čili pipariem nav jābaidās, rudens sezonā tie ir pat īpaši noderīgi, lai skolēns nesaķertu baciļus un viņam būtu stipra imunitāte.
  8. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

OME 2016. gada 20. oktobris 10:59
Normāls skolēns tādu neēd!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni