Sākums > Receptes > Brokastis

Kabača - olu brokastis

2016. gada 2. augusts
Foto: Zane Bloka
Brokastis kabaču cienītājiem.
Pagatavošana
20 min
1. Sagriež kabacis vēlamos gabalos. Liek uz uzkarsētas un ietaukotas pannas cepties.
2. Kamēr kabacis cepas, sagriež vai sarīvē sieru, lai tas labāk kustu.
3. Kad kabacis mīksts un apcepies brūns, pievieno divas olas un kārtīgi samaisa.
4. Kad ola jau tuvu gatavai, pārkaisa sieru un cep. To dara tik ilgi līdz siers izkusis, bet ja vēlās, pacep ilgāk, līdz siers brūns un nedaudz kraukšķīgs.
5. Gatavu pārkaisa ar svaigām dillītēm.
Foto: Zane Bloka
6. Ja kādam gribās vēl sātīgāku, var pievienot gaļu.
7. Labu apetīti!
Uz augšu