Foto: Maija ZvirbuleMiltu tortiljas
2005. gada 12. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Miltiem pieliek sāli un izsijā. Tajos iestrādā margarīnu un pievieno ūdeni. Samīca viendabīgu mīklu. No mīklas veido olas lieluma bumbiņas un atstāj uz 15 minūtēm. Katru bumbiņu izveltnē ļoti plānā aplī. Cep bez taukiem 2 minūtes no vienas puses, 3 - no otras.
2. Tortiljas var ēst arī vienas pašas, taču vislabāk tās satīt ar svaigiem salātiem un pikantu maltās gaļas mērci.
Uz augšu