Grilēti dārzeņi ar kazas siera mērci

4 1

Sastāvdaļas

  • 2 cukini
  • 1 baklažāns
  • 1 sarkana paprika
  • 1 dzeltena paprika
  • Hmeli-suneli
  • Sāls
  • Mērcei:
  • 200 g grieķu jogurta
  • 200 g mīksta kazas siera
  • 100 g zemesriekstu
  • 2 - 3 ķiploka daiviņas
  • Sāls
  • Svaigi malti pipari

Pagatavošana

30 min.
  1. Dārzeņus nomazgā. Baklažānu un cukini sagriež šķēlēs. Papriku sagriež palielos gabalos.
  2. Dārzeņus pārliek bļodā, pievieno hmeli-suneli, olīveļļu, pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus un apmaisa. Dārzeņus grilē.
  3. No kazas siera un jogurta pagatavo mērci, pievieno sasmalcinātus zemesriekstus un ķiplokus.
  4. Grilētus dārzeņus pasniedz ar mērci.
  5. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni