Zaļo zirnīšu biezzupa ar sīpoliem

3 1
Pavisam vienkārša un ātra zupiņa tiem, kuriem patiešām garšo zaļie zirnīši. Ja līdz šim nav garšojuši, tad nevajag lolot cerības, ka iegaršosies :)

Sastāvdaļas

  • 1 paka zaļo zirņu
  • 2 sīpoli, sagriezti nelielos gabaliņos
  • Šķipsna sāls
  • Pipari
  • Olīveļļa
  • 2 glāzes buljona
  • Papildus var pielikt – pāris piparmētru lapas/ estragonu / ķiploku pulveri / zaļumi / kokospiens dekoram

Pagatavošana

35 min.
  1. Apcep sīpolus, līdz tie caurspīdīgi.
  2. Pieliek klāt zaļos zirnīšus, buljonu un izvēlētās garšvielas. Sagaida, līdz viss ir uzvārījies.
  3. Liek visu jaudīgā blenderī (es izmantoju Nutribullet) un maļ līdz viendabīgai masai.
  4. Dekorē un pasniedz!
  5. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas