6. Pannā ieklāj cepampapīru, lai izvairītos no kartupeļu pierausānās pie pannas. Izkārto skaisti kartupeļu šķēlītes.
Foto: Zane Bloka
7. Pārlej nedaudz olīveļļas un pārkaisa ar garšvielām.
Foto: Zane Bloka
8. Virsū kartupeļiem kārto samarinētās gaļas šķēlītes.
Foto: Zane Bloka
9. Ievieto visu iepriekš uzsildītā krāsnī 180 grādos. Cep vidēji 45-60 min. Viss atkarīgs no krāsns. Gatavs brīdī, kad kartupeļi mīksti un gaļa neizdala asiņainas krāsas šķidrumu, kā arī iegriežot ir glīti balta.