Tomātu, pupiņu zupa

3 1
Tomātu, pupiņu zupa
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 500 g žāvētas gaļas
  • 1 lielā bundža tomātu savā sulā
  • 1 liels sīpols
  • 2 bundžiņas konservētu pupiņu
  • 4 kartupeļi
  • 0.75 l tomātu sula
  • 2 daiviņas ķiploki
  • Zaļumi pasniegšanai
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
  • Skābais krējums pēc vēlmes

Pagatavošana

50 min.
  1. Sacep gaļiņu kubiņos ar sīpoliem.
  2. Liek ūdenī kartupeļus vārīties (kubiņos sagriezti) - ūdens lai tikai apsedz kartupelīšus.
  3. Kad tie mīksti, tad liek apcepto gaļiņu klāt, tālāk pupiņas (pirms tam nolejam sulu no pupiņām), tālāk liek sagrieztus tomātus savā sulā, lej klāt tomātu sulu, lai uzsit burbuli un pieliek smalki sakapātu ķiploku.
  4. Zupa gatva. Ja vēlas pasniedz ar skābo krējumu un zaļumiem pēc izvēles.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas