Sākums > Receptes > Konservējumi

Marinēti šampinjoni ar sīpoliem

2015. gada 31. oktobris
Foto: Skaidrais
Marinēti šampinjoni - iespējams uzglabāt burciņās ilgstošāku laika posmu,
Pagatavošana
20 min
1. 1 litrā ūdens izšķīdina sāli, cukuru.
2. Pievieno nomazgātus šampinjonus, lauru lapu, piparus, krustnagliņas.
3. Vāra 10 min.
4. Ņem nost no uguns, pievieno sagrieztu -sīpolu un ķiploku.
5. Ļauj atdzist līdz 70 - 80 grādiem.
6. Pievieno etiķa esenci.
7. Ļauj atdzist, ievietojam ledusskapī uz pāris h un gatavs.
Foto: Skaidrais
8. * Ja vēlaties uzglabāt ilgākam laikam tad liek 1 ēd. k. etiķa esences un konservē burkās.
9. Lai labi garšo!
Uz augšu